Restaurace Ryzlink

Vítejte v Restauraci Ryzlink

Zveme vás na jedinečný gastronomický zážitek, kde se snoubí originální chutě s lokálními surovinami a víny z našeho mikulovského Vinařství Fučík. Všechna jídla připravujeme podle autorských receptů, v nichž hraje hlavní roli sezónnost a čerstvost. Pravidelně obměňujeme menu podle aktuální nabídky přírody a každý měsíc pořádáme tematický kulinářský víkend, který potěší vaše chuťové buňky.

Děti jsou u nás srdečně vítány! Venku je čeká krásné hřiště plné zábavy a uvnitř útulná hernička, kde mohou popustit uzdu své fantazii. U nás si tak užijí nezapomenutelný den jak dospělí, tak ti nejmenší.

Pro větší skupiny doporučujeme rezervaci předem, abychom vám mohli zajistit ten nejlepší zážitek. Přijďte ochutnat harmonii chutí a vín z Mikulova, která vás okouzlí. Těšíme se na vaši návštěvu!

Jídelní lístek

Rezervujte si stůl

Únorové víkendové speciality

Masopust víkend

Objevte jedinečné menu, které spojuje tradiční chutě s moderní kuchařskou kreativitou pro nezapomenutelný gastronomický zážitek.

Od 28.02. - 02.03.2025.

PŘEDKRM: Jitrnicová pěna, kremžská hořčice, škvarková placka, řeřicha, 115 Kč
POLÉVKA: Krémová polévka z pečeného česneku, konfitovaný česnek, křupavý kruton, petrželový olej, 105 Kč
HLAVNÍ CHOD: Dušená vepřová líčka na švestkách, kysané zelí s karamelizovanou cibulkou, omáčka z výpeku s redukcí vína a švestek, bramborové šišky na másle, 285 Kč
HLAVNÍ CHOD: Grilovaná vepřová panenka, hořčičná omáčka, grilovaná zelenina s balzamikovou redukcí, pečené brambory s česnekem, 285 Kč
DEZERT: Koblížek plněný vanilkovým krémem, karamelizovaný pomeranč, skořice, 85 Kč

Rezervujte si stůl

Snoubení vína a jídla

Jídelní lístek

Základem každého z pokrmů v naší restauraci jsou čerstvé lokální suroviny podle aktuální sezóny.

K vínu doporučujeme i naše „moravské“ tapas, které si buď vyrábíme sami nebo nám je dodávají místní dodavatelé. Dobrou chuť!

Jídelní lístek

Rezervace

Vinný lístek

Poznejte naše vína tam, kde byla zrozena. Rádi Vám s výběrem vína poradíme. V naší Restauraci Ryzlink máte možnost ochutnat i vína Vinařství Fučík, které jinde nedostanete.

Vinný lístek

Rezervujte si stůl